Gejala Kekurangan Vitamin B2

Fungsi dari Vitamin B2 atau Riboflavin adalah sebagai antioksidan. Riboflavin sangat penting untuk produksi ATP (energi untuk sel), serta digunakan untuk memproses lemak dan asam amino. Selain itu juga diperlukan untuk sistem saraf, kulit, hati, mata dan rambut yang sehat. Tambahan suplemen vitamin ini dapat membantu pencegahan katarak, serta dapat mengurangi frekuensi migrain dan lamanya migrain apabila mengalami migrain.

Gejala Kekurangannya adalah kemerahan dan pembengkakan pada selaput tenggorokan dan mulut, sakit tenggorokan. Juga luka atau retak di sudut mulut dan bibir, meradang dan lidah merah, serta gangguan kulit.

Di mana mendapatkannya: dari daging, organ, beras, biji-bijian, almond, gandum (oat), susu, jamur, yoghurt, kacang kedelai, brokoli, telur, dan bayam.

Sumber :
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16245676
2. http://www.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_agronomia/Producion_Animal/Vitamins_in_Animal_and_Human_Nutrition.pdf
3. https://www.ahealthblog.com/vitamin-deficiency-symptoms-chart.html
4. Gambar: rampages.us

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *